Dieta zalecana w dnie moczanowej

Dna moczanowa jest bolesną postacią zapalenia stawów. Atakuje stawy i powoduje ostry ból i obrzęk głównie w dużym palcu u stóp i palcach u dłoni, a czasem w nadgarstkach, łokciach, kolanach i kostkach. Ataki dny są wywoływane przez nagromadzenie kwasu moczowego w stawach. Organizm wytwarza kwas moczowy, ilekroć rozkłada żywność zawierającą purynę.

 

Dlaczego warto przejść na odpowiednią dietę?

Dieta pomaga obniżyć poziom kwasu moczowego we krwi. Nie jest lekarstwem. Zmniejsza jednak ryzyko nawracających ataków dny moczanowej. Spowalnia też proces degeneracji stawów. Pacjenci z dną moczanową, którzy przestrzegają diety, zazwyczaj nadal potrzebują leków. W ten sposób mogą złagodzić ból i obniżyć poziom kwasu moczowego.

 

Dieta na dnę ma na celu:

  • osiągnięcie zdrowej wagi i dobrych nawyków żywieniowych,
  • unikanie niektórych, ale nie wszystkich produktów zawierających purynę,
  • dołączenie niektórych produktów, które mogą kontrolować poziom kwasu moczowego.

 

Nadwaga i otyłość zwiększają ryzyko wystąpienia dny. Dlatego spróbuj zrzucić zbędne kilogramy. Badacze sugerują, że zmniejszając masę ciała, nawet bez diety z niższą zawartością puryn, obniżysz poziom kwasu moczowego i ryzyko ataków. Mając prawidłową wagę, w mniejszym stopniu obciążasz stawy.

 

Dobrze dobrana dieta może spowolnić ataki dny moczanowej

 

Produkty, których należy unikać w dnie moczanowej

Alkohol wyzwala ataki dny moczanowej. Kiedy pijesz, nerki odfiltrowują alkohol zamiast kwasu moczowego. Dlatego zaczyna gromadzić się w organizmie. Piwo jest szczególnie szkodliwe dla dny moczanowej, ponieważ zawiera purynę.

 

Unikaj natomiast słodkich produktów spożywczych, napojów słodzonych (takich jak napoje gazowane) oraz pokarmów z syropem kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy. Ogranicz też spożycie naturalnie słodkich soków owocowych. Zamiast nich wybierz wodę mineralną.  Jedz mniej nasyconych tłuszczów znajdujących się w czerwonym mięsie, tłustym drobiu i wysokotłuszczowych produktach mlecznych.

 

Unikaj również:

  • sardeli,
  • szparagów,
  • podrobów: mózgi, nerki, serca, płuca,
  • suszonej fasoli i groszku,
  • sosów,
  • śledzi,
  • wątróbki,
  • makreli,
  • grzybów,
  • małży,
  • sardynek,
  • przegrzebków.

Zalecana żywność i napoje

Jedz więcej owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych, które zawierają złożone węglowodany. Wybierz chude mięso i drób, niskotłuszczowy nabiał i soczewica. Są bogate w białko. Codziennie staraj się pić przynajmniej osiem szklanek wody. Zapobiega gromadzeniu się kwasu moczowego i uwalnia go z organizmu. Jeśli masz jakieś ograniczenia dotyczące płynów z powodu choroby nerek, skonsultuj się wcześniej z lekarzem. Badania wykazały również, że niektóre pokarmy, takie jak wiśnie oraz owoce i warzywa o dużej zawartości witaminy C (pomarańcza, truskawka, papryka,  ananas) obniżają poziom kwasu moczowego we krwi. Mogą mieć więc pozytywny wpływ na dnę moczanową.

 

Przykładowe menu

Podczas typowego dnia na diecie dny moczanowej możesz zjeść:

 

Śniadanie:

  • pełnoziarniste, niesłodzone płatki zbożowe z odtłuszczonym lub niskotłuszczowym mlekiem,
  • 1 szklanka świeżych truskawek,
  • kawa,
  • woda.

 

Lunch:

  • pieczona pierś z kurczaka (55 gramów) na bułce pełnoziarnistej z musztardą,
  • zielona sałatka z warzywami, 1 łyżką stołową orzechów i octem balsamicznym oraz dressingiem oliwy z oliwek,
  • odtłuszczone lub niskotłuszczowe mleko lub woda.

 

Popołudniowa przekąska:

  • 1 szklanka świeżych wiśni,
  • woda.

 

Obiad:

  • pieczony łosoś (85-110 gramów),
  • pieczona lub parzona zielona fasola,
  • ½-1 szklanki makaronu pełnoziarnistego z oliwą z oliwek i pieprzem cytrynowym,
  • woda,
  • jogurt niskotłuszczowy,
  • 1 szklanka świeżego melona,
  • napój bez kofeiny, na przykład herbata ziołowa.

 

 

Tags:

Zobacz również:

Artretyzm - dna moczanowa

Dna moczanowa, nazywana także podagrą lub skazą moczanową czy bardziej popularnie - artretyzmem, jest przewlekłą chorobą związaną z zaburzeniami metabolizmu kwasu moczowego i jego nadmiernym stężeniem we krwi. Dna moczanowa spowodowana jest zazwyczaj nadmiernym wytwarzaniem...

Diagnostyka dny moczanowej

Bolą Cię stawy? Ktoś powiedział, że to może być dna moczanowa. Jak jednak sprawdzić, czy rzeczywiście masz taki problem? Dna może być naprawdę trudna do zdiagnozowania. To dlatego, że niektóre objawy są takie same dla różnych chorób.

Dna moczanowa - rehabilitacja

Dna moczanowa jest niezwykle bolesną postacią zapalenia stawów. Najczęściej ból pojawia się w palcach stóp, kostkach, kolanach, łydkach, stopach, nadgarstkach i łokciach. Zwykle wpływa na pojedynczy staw, ale w zaawansowanym stadium może objąć wiele stawów.

Dna moczanowa - profilaktyka

Leki pomagają złagodzić objawy dny. Jednocześnie istnieje wiele sposobów, aby jej zapobiegać.  Podobnie jak czynniki związane ze stylem życia mogą zwiększać ryzyko dny moczanowej, modyfikacja niezdrowych zachowań może zmniejszyć liczbę ataków. Szczególną uwagę...

Dieta dla stawów

Na kondycję stawów wpływa wiele czynników. Niezwykle istotną rolę w zapewnieniu właściwego funkcjonowania stawów odgrywa sposób żywienia. Właściwie dobrana dieta nie tylko wspomaga ich prawidłowe funkcjonowanie, ale także zmniejsza ból stawów i przyspiesza okres ich regeneracji.
Używamy plików cookies aby ułatwić Ci korzystanie z naszych stron www, do celów statystycznych oraz reklamowych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci Twojego urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zmienić ustawienia przeglądarki tak, aby zablokować zapisywanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz w naszej polityce prywatności.